Советы Джима Хамбла

Я использую яблочный сок, на котором ничего не написано про добавленный витамин С, но написано, что в нем 2% этого витамина. Не слишком ли это много?

Никогда не слышал о яблочном соке с 2% витамина С. Скорее всего, они добавили его и поняли, что если они обозначат добавленное количество, это будет выглядеть лучше, чем если его не указывать. Не верьте этому. Мне жаль. Яблочный сок "Martinelles" обычно не содержит добавленного витамина С. Или попробуйте купить ананас и сделать свой собственный сок.